ମୋଟା ହେଲେ କଥା ସରିଲା। ଏହି ଗୋଟିଏ ରୋଗ ଅନେକ ରୋଗକୁ ଡାକି ଆଣେ। ଡାକ୍ତର କହୁଛନ୍ତି, ମେଦ ବହୁଳତା ଏକ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗ। ଯାହା ସମୟକୁ ସମୟ ଜଟିଳ ହୋଇଥାଏ। ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ମୋଟା ମଣିଷଟିଏ ତା ନିଜର କାମ କରିବାରେ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ। ଯେମିତିକି ଶୋଇବା କିମ୍ବା ଚଳପ୍ରଚଳ ହେବାରେ ମଧ୍ୟ ବାଧା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥାଏ। ମେଦବହୁଳତା କାରଣରୁ ଯେଉଁସବୁ ରୋଗ ଆମକୁ ମାଡ଼ିବସେ, ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ତାଲିକା ଆଉ ଜାଣିବା କେମିତି ଏଥିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା।
କାଙ୍କଡ ଏପରି ଏକ ବିଶେଷ ପ୍ରକାରର ପନିପରିବା, ଯାହା ସାହାଯ୍ୟରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହଜ ହୋଇଯାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଏହି ପରିବାର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଉପକାରିତା ବିଷୟରେ ଜାଣିନେବା।
ରୋଷେଇ ବେଳେ ଖାଦ୍ୟକୁ ସୁଆଦିଆ କରିବା ପାଇଁ ଜିରା ପ୍ରାୟ ପ୍ରତିଦିନ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିବାବେଳେ ଜିରା ମଧ୍ୟ ପେଟରେ ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ବଦହଜମି ଏବଂ ଗ୍ୟାସ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ବହୁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଲି ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହା ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ରୋଗକୁ ଦୂରେଇ ରଖିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।