ପ୍ରାୟତଃ ଆମେ ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇଦେଉ। ଏହା ଆମ ଶରୀର ଉପରେ କି ପ୍ରଭାବ ପକାଏ ତାହା ହୁଏତ ଅନେକ ଜାଣି ନ ଥିବେ। ତେବେ ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ ଭୁଲ ସମୟରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ଖରାପ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ତେବେ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ପାଣି ପିଇବାର ଠିକ ସମୟ ଓ ଠିକ ଉପାୟ।
Published By: Pramod Behera
Last updated: 20 February 2025, 01:11 PM IST
Credit: G
ଅନେକ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ନାହିଁ, ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ କିମ୍ବା ଖାଇବା ପରେ ପାଣି ପିଇବା ଠିକ କି ଭୁଲ? ଆୟୁର୍ବେଦ କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ନେଇ ସ୍ପଷ୍ଟ ନିୟମ ଦେଇଛି, ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିଥାଏ।
Credit: o
ଭୁଲ ସମୟରେ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ହୋଇପାରେ। ଥଣ୍ଡା ପାଣି ପିଇବା, ବିଶେଷକରି ଖାଦ୍ୟ ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ମେଟାବୋଲିଜିମ୍କୁ ମନ୍ଥର କରିଦିଏ ଯାହା ଗ୍ୟାସ୍, ବଦହଜମୀ ଏବଂ ଏସିଡିଟି ଭଳି ସମସ୍ୟା ଆଣେ।
Credit: o
ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର ୩୦-୪୦ ମିନିଟ୍ ପୂର୍ବରୁ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀର ହାଇଡ୍ରେଟ୍ ରୁହେ ଏବଂ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ମଜବୁତ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ଅଧିକ ପରିମାଣରେ ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ କମିଯାଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ହୋଇପାରେ।
Credit: g
ଖାଇବା ବେଳେ ଥଣ୍ଡା ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ପେଟରେ ଉତ୍ପାଦିତ ପାଚକ ରସରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ, ଯେଉଁ କାରଣରୁ ଖାଦ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ହଜମ ହୋଇ ନଥାଏ। ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ନଖ ଉଷୁମ ପାଣି ପିଇପାରିବେ।
Credit: l
ଆୟୁର୍ବେଦ ଅନୁଯାୟୀ, ଖାଇବା ପରେ ତୁରନ୍ତ ପାଣି ପିଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦୁର୍ବଳ ହୋଇଯାଏ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ହଜମ ହୋଇ ନଥାଏ। ତେଣୁ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବାର୍ ୩୦-୪୫ ମିନିଟ ପରେ ପାଣି ପିଇବା ଉଚିତ।
Credit: e
ଥଣ୍ଡା ପାଣି ପିଇବା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଶରୀରର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍କୁ ମନ୍ଥର କରିଦିଏ। କିନ୍ତୁ ଉଷୁମ ପାଣି ଖାଦ୍ୟ ହଜମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ ଏବଂ ପେଟଜନିତ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିଥାଏ।
LIVE TV
