ଓଡ଼ିଶାରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଏନି ବ୍ରାଉନସୁଗାର, ମାତ୍ର ବାଲେଶ୍ୱର ଜିଲ୍ଲାର ଅରଡ଼ ବଜାର ଓ ଜଳେଶ୍ୱର ସହରରେ ବିପୁଳ ପରିମାଣରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି। ଏମିତିକି ଏହା କୁଟୀର ଶିଳ୍ପରେ ପରିଣତ ହୋଇଛି।