• Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Youtube
  • Telegram
  • Koo
  • Read in English

Tag: Odia Food

odia pitha
କେମିତି ତିଆରି କରିବେ ଗରମାଗରମ କଞ୍ଚା କଦଳୀ କାକରା ? ଜାଣି ନିଅନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ

କଥାରେ ଅଛି ଓଡିଶାର ବାର ମାସରେ ତେର ପରବ । ବିଶେଷ କରି ଆମ ଓଡ଼ିଶାର ସୁଆଦିଆ ପିଠା ପାଇଁ ସାରା ଦେଶରେ ବହୁତ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ଲାଭ କରିଛି । ପର୍ବପର୍ବାଣୀରେ ଆମ ଓଡ଼ିଆ ଘରେ ତିଆରି ହୁଏ ଭଳି କି ଭଳି ପିଠା । କେତେବେଳେ ମଣ୍ଡା ପିଠା ତ କେବେ ଆରିଷା ପିଠା,ଏହି ଭଳି ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପିଠା ତିଆରି ହୁଏ ଆମ ଓଡ଼ିଆ ଘରେ । ତେବେ ଆମେ ଆପଣ ମାନଙ୍କୁ ଏକ ଭିନ୍ନ ଓ ନିଆରା କାକରା ପିଠା ରେସିପି ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ। ଏହି ରେସିପିର ନା ହେଉଛି ‘କଞ୍ଚା କଦଳୀ କାକରା’ । ଏହି ରେସିପିଟି ଆପଣମାନେ ଦେଶୀ ଓ ସରଳ ଉପାୟରେ ବନେଇ ପାରିବେ । ତେବେ ଏହାକୁ କିଭଳି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ।

odia food
ନଡିଆ ରସଦିଆ ପୋଇ ଚିଙ୍ଗୁଡି ଛେଞ୍ଚଡ଼ା

ଓଡିଆ ରୋଷଶାଳାରେ ଚିଙ୍ଗୁଡିକୁ ନେଇ ଅନେକ ରେସିପି ରହିଛି । ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ଚିଙ୍ଗୁଡିର ଏକ ଦେଶୀ ଓ ସୁଆଦିଆ ରେସିପି ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ। ଏହି ରେସିପିର ନା ହେଉଛି ‘ନଡିଆ ରସଦିଆ ପୋଇ ଚିଙ୍ଗୁଡି ଛେଞ୍ଚଡ଼ା’।

Pakhala dibas
ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦- ପଖାଳ ଦିବସ: ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ମନ, ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ପ୍ରାଣ

ଓଡ଼ିଆଙ୍କ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ, ପଖାଳକୁ ଆହୁରି ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ କରିବା ଲାଗି ମାର୍ଚ୍ଚ ୨୦ ତାରିଖକୁ ପଖାଳ ଦିବସ ଭାବେ ପାଳନ କରାଯାଏ। କେବଳ ଓଡ଼ିଶାରେ ରହୁଥିବା ଲୋକ ନୁହଁନ୍ତି ବରଂ ରାଜ୍ୟ ତଥା ଦେଶ ବାହାରେ ରହୁଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଓଡିଆଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ମାତୃଭୂମୀର ସ୍ୱାଦର ପ୍ରତୀକ।

Taste of Odisha Ep 87 13 Jan 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 87 13 Jan 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଜାଣନ୍ତୁ ଘରେ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ମାଣ୍ଡିଆ ତଂପା | Mandia Tangpa | Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
ଜାଣନ୍ତୁ ଘରେ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ମାଣ୍ଡିଆ ତଂପା | Mandia Tangpa | Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ କନ୍ଦମୂଳ କାକରା | Kandamula Kakara | Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ କନ୍ଦମୂଳ କାକରା | Kandamula Kakara | Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 88 20 Jan 2018 | How to Cook Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 88 20 Jan 2018 | How to Cook Odia Food - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଖାଆନ୍ତୁ ଓ ଖୁଆନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାସି ମାଂସ ବେସର, ଜାଣନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ | Odia Food
ଖାଆନ୍ତୁ ଓ ଖୁଆନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାସି ମାଂସ ବେସର, ଜାଣନ୍ତୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ | Odia Food

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 89 27 Jan 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 89 27 Jan 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

କେମିତି ବନେଇବେ ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଚିକେନ | Sukhila Lanka Chicken | Odia Food - ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
କେମିତି ବନେଇବେ ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା ଚିକେନ | Sukhila Lanka Chicken | Odia Food - ସମ୍ପୁର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଶୁଖୁଆ ପାମ୍ପଡ଼ ଭଜା | Chingudi Sukhua Pampad Bhaja - Odia Food
ଜାଣନ୍ତୁ କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ଶୁଖୁଆ ପାମ୍ପଡ଼ ଭଜା | Chingudi Sukhua Pampad Bhaja - Odia Food

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 90 03 Feb 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ
Taste of Odisha Ep 90 03 Feb 2018 | Odia Food Recepies | Odia Cuisines - ସମ୍ପୂର୍ଣ ଓଡ଼ିଆ ଖାଦ୍ୟ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ମାଛ ମଧୁରୀ | Macha Madhuri - Odia Recepies
Odia Food: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ମାଛ ମଧୁରୀ | Macha Madhuri - Odia Recepies

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food & Recipes: ଅଁଳା ଲଡ଼ୁର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ - Odia Cuisines
Odia Food & Recipes: ଅଁଳା ଲଡ଼ୁର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ - Odia Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food & Recipes: ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ବାଟି, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ - Odia Dish
Odia Food & Recipes: ଘରେ ବନାନ୍ତୁ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ବାଟି, ଜାଣନ୍ତୁ ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ - Odia Dish

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Taste of Odisha Ep 91 10 Feb 2018 | Odia Food & Recipes - Odia Cuisines
Taste of Odisha Ep 91 10 Feb 2018 | Odia Food & Recipes - Odia Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food: ଖାସିମୁଣ୍ଡ ଅମୃତଭଣ୍ଡା କଷା | How to Prepare Khasi Munda Ambrutabhanda Kasa
Odia Food: ଖାସିମୁଣ୍ଡ ଅମୃତଭଣ୍ଡା କଷା | How to Prepare Khasi Munda Ambrutabhanda Kasa

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food: ବାସିତୋରାଣି ଚୁରା କୋଳଥ ଡାଲି ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ
Odia Food: ବାସିତୋରାଣି ଚୁରା କୋଳଥ ଡାଲି ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଟେଷ୍ଟି ଟେଷ୍ଟି ବାଉଁଶ ଚିକେନ | Jungle View Bhubaneswar Bamboo Chicken - Odia Food & Cuisines
ଟେଷ୍ଟି ଟେଷ୍ଟି ବାଉଁଶ ଚିକେନ | Jungle View Bhubaneswar Bamboo Chicken - Odia Food & Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Odia Food & Cuisines: କଦଳୀ ପତ୍ର ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସେକା ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ | Kadali Patra Chingudi Seka
Odia Food & Cuisines: କଦଳୀ ପତ୍ର ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସେକା ର ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ | Kadali Patra Chingudi Seka

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Kancha Rohi Besar Bata: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ କଞ୍ଚା ରୋହି ବେସର ବଟା - Odia Food & Cuisines
Kancha Rohi Besar Bata: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ କଞ୍ଚା ରୋହି ବେସର ବଟା - Odia Food & Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

Chicken Khechudi: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଚିକେନ ଖେଚୁଡ଼ି - Odia Food & Cuisines
Chicken Khechudi: କେମିତି ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ଚିକେନ ଖେଚୁଡ଼ି - Odia Food & Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସୁରୁଆ | Chingudi Suruaa | Non-Veg Dish - Odia Food & Cuisines
ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସୁରୁଆ | Chingudi Suruaa | Non-Veg Dish - Odia Food & Cuisines

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes

ବସା ଦହି ମଟନ୍‌ | Basa Dahi Mutton: How to Make - Odia Food & Recipes
ବସା ଦହି ମଟନ୍‌ | Basa Dahi Mutton: How to Make - Odia Food & Recipes

This show brings Odia food and cuisine to the limelight. The anchor travels to different households to get a taste of authentic, homemade food and sometimes